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Beneficios de las Pipas de GirasolLas pipas de girasol son unos frutos secos que se consumen como acompañantes de otras comidas o simplemente como picoteo. Pero no nos referiremos a ellas en este caso para hablar de sus propiedades aunque nunca esté de más decir que son ricas en vitamina E, calcio, fósforo y ácidos grasos. |
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En ediciones anteriores te contamos la importancia de consumir semillas y estamos seguros de que ya comenzaste a incorporarlos en tu rutina alimenticia, porque son muchas las opciones que tenemos y de tan fácil acceso, que es imposible que no las tengas en tu cocina a mano. ¿Cuál empezaste a consumir?... ¿ Empezaste por las semillas de sésamo? Queremos ayudarte a que puedas consumir las semillas que más te gusten, pero conociendo los beneficios y la manera ideal de consumirlas; por eso todas las semanas te estaremos contando sobre las diferentes opciones. Hoy las pipas de girasol tienen nuestra atención, te contamos todo lo referido a esta semilla a continuación.
•Vitaminas: 22 mg. de vitamina E.
•Minerales: potasio (730 mg.), fósforo (600 mg.), magnesio (395 mg.) y calcio (100 mg.).
•Proteínas: 28 gr.
•Hidratos de carbono: 8,5 gr. •Grasas: 45 gr.
Para aquellas personas que tienen un temperamento fuerte, que son propensas a ponerse nerviosos en cualquier situación y le es muy dificil combatir esa tensión, las infusiones de pipas de girasol son beneficiosas para controlar dichos arranques.
La preparacion de esta infusion, consiste en emplear las pipas cocidas y normalmente molidas, vertiendo una cucharada de polvo de estas mismas, en agua hirviendo, posteriormente se tapa y se deja unos minutos a reposar.
Para tomarla, se cuela, se endulza al gusto de cada uno y se bebe.
Esta infusion actua como relajante y calmante, recomendable para los diferentes estados de exitación y tensión que vivimos diariamente.
¿Cómo se pueden añadir las semillas de girasol a la dieta diaria? Las semillas de girasol tienen un agradable sabor a nueces y tienen la capacidad para enriquecer un amplio grupo de alimentos, situación que facilita su incorporación a una dieta. Aquí se presentan algunas formas sencillas para incluir las semillas de girasol en la dieta nutricional diaria:
Beneficios de las pipas de girasol
- Propiedades cardiosaludables: las pipas de girasol son beneficiosas para prevenir no solo problemas cardiovasculares, sino problemas de carácter circulatorio.
- Buena para deportistas: dado que ayudan a reducir las lesiones más típicas del deporte y la práctica de ejercicio físico.
- Buenas para la actividad cerebral: son aconsejables en cualquier momento de la vida, gracias a que por sus altos niveles de fósforo y magnesio son ideales para una buena actividad cerebral.
- Ideales para la piel: gracias a su contenido en vitamina E.
Valores nutricionales de las pipas de girasol 100 gramos de pipas de girasol aportan:
•Vitaminas: 22 mg. de vitamina E.
•Minerales: potasio (730 mg.), fósforo (600 mg.), magnesio (395 mg.) y calcio (100 mg.).
•Proteínas: 28 gr.
•Hidratos de carbono: 8,5 gr. •Grasas: 45 gr.
Para aquellas personas que tienen un temperamento fuerte, que son propensas a ponerse nerviosos en cualquier situación y le es muy dificil combatir esa tensión, las infusiones de pipas de girasol son beneficiosas para controlar dichos arranques.
La preparacion de esta infusion, consiste en emplear las pipas cocidas y normalmente molidas, vertiendo una cucharada de polvo de estas mismas, en agua hirviendo, posteriormente se tapa y se deja unos minutos a reposar.
Para tomarla, se cuela, se endulza al gusto de cada uno y se bebe.
Esta infusion actua como relajante y calmante, recomendable para los diferentes estados de exitación y tensión que vivimos diariamente.
Cómo añadir las semillas de girasol a la dieta diaria
¿Cómo se pueden añadir las semillas de girasol a la dieta diaria? Las semillas de girasol tienen un agradable sabor a nueces y tienen la capacidad para enriquecer un amplio grupo de alimentos, situación que facilita su incorporación a una dieta. Aquí se presentan algunas formas sencillas para incluir las semillas de girasol en la dieta nutricional diaria:
- Se puede espolvorear las semillas de girasol sobre las ensaladas del almuerzo
- Se pueden incluir en el yogur para el complemento de un desayuno
- Agregue a bollos o panes el delicioso sabor a nuez crujiente
Sin embargo debe evitarse consumir las semillas de girasol que son saladas o saborizadas. Hay que tener cuidado en este punto, porque la gran mayoría de las semillas de girasol que venden en la tienda tienen la condición de estar saladas. Para los que ejercen un control en su consumo de sodio, por los inconvenientes de la presión alta más otros serios problemas de salud, deben entender a conciencia ente tema. Las semillas de girasol tienen propiedades realmente saludables para adelgazar y hasta entretenidas si se consume en cantidades moderadas, porque una ingesta excesiva puede no se alentadora, debido a los niveles elevados de sodio.
Muchas personas han adiestrado el paladar y el organismo con los alimentos salados, sin embargo estos no son tan saludables como los que se presentan bajos de sal o sin sal. Los que acostumbran comer los frutos secos y las semillas crudas, cuando comen algunas marcas específicas de semillas de girasol y encuentran en ellas niveles de sal, lo encuentran algo desagradable, lo ideal es iniciar una búsqueda de las semillas sin sal o de semillas crudas, que permitan disfrutar de las propiedades y beneficios que éstas prestan a la salud de las personas
Muchas personas han adiestrado el paladar y el organismo con los alimentos salados, sin embargo estos no son tan saludables como los que se presentan bajos de sal o sin sal. Los que acostumbran comer los frutos secos y las semillas crudas, cuando comen algunas marcas específicas de semillas de girasol y encuentran en ellas niveles de sal, lo encuentran algo desagradable, lo ideal es iniciar una búsqueda de las semillas sin sal o de semillas crudas, que permitan disfrutar de las propiedades y beneficios que éstas prestan a la salud de las personas
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