KONY Nutrición
domingo 20 de octubre de 2019
RECETARIO KONY STEVIA

¡Bombones sin azúcar para regalar!


La receta de hoy es tremendamente sencilla, rápida (la vas a tener lista súper rápido, en menos de 30 minutos) y a la vez útil: bomboncitos de café, ¡aptos para diabéticos y para ese amigo que está a dieta! A degustar sin pasar privaciones.


  Estos bocaditos son exquisitos por su aroma y sabor a chocolate y café. ¡Vamos a cocinar! 

 

Para el armado:

  • Moldecitos de papel

Ingredientes:

  • 1/4 litro de crema de leche
  • 1 cucharada de café soluble
  • 3 cucharadas de KONY stevia

Para la cobertura:

  • 100 grs de chocolate amargo
  • 1 cucharada de manteca
  • un chorrito de crema de leche

Preparación:


Primero, mezclá el café con la crema de leche y batilos hasta que quede una mezcla bien espesa.

Agregale KONY stevia y continuá batiendo.

Después, vertí la mezcla en moldecitos de papel mojados con agua fría y llevalos a la heladera para que se endurezcan.  

Mientras tanto, para preparar la cobertura de chocolate, derretí a baño maría el chocolate amargo con la manteca e inmediatamente retiralos del fuego.

A continuación, batí el chocolate hasta formar una crema suave y agregá un chorrito de crema de leche.

Después, retirá los bomboncitos de café de los moldes y pasalos por la cobertura de chocolate.

Para finalizar, colocá de nuevo los bombones en pirotines y guardalos en la heladera.

Decorá una cajita, poné los bocaditos adentro y ¡ya tenés el regalo perfecto!  

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